петак, 2. фебруар 2018.

Hrskavi integralni štapići






Potrebno je:


1 šolja ( šolja od 2 dcl) ražanog griza
2 šolje integralnog speltinog brašna
1/2 šolje semenki lana
1/2 šolje semenki susama
1/2 šolje ulja
1 kašičica soli
1 kašičica praška za pecivo
1 šolja mlake vode


Priprema:

Sve sastojke staviti u posudu i zamesiti testo. Ostaviti da stane 1 sat.
Podeliti testo na 2 dela oba dela razvaljati u ploču 18 x 25 cm, iseći štapiće širine 2 cm i dužine 12.5 cm. Svaki štapić uviti u uže i staviti u pleh prethodno obložen papirom.
Peći na 180 stepeni 20 minuta.